Receta para las fiestas: jamón en miel.‏

De nuevo, disculpen, creo que esto de escribir blogs, pese a que me gusta, no se me da muy bien, de pronto en pronto olvido que debo escribir entradas seguido. La verdad es que si me pongo a pensarlo no se me ocurre que escribir, por lo que normalmente escribo en los días en que estoy random y con muchas cosas en la cabeza, me ayuda a enfocarme.

Les cuento que para navidad me avente a hacer jamón en miel, todo empezó porque es la primera navidad que paso con mi novio, no es como si no conociera ya a su familia, pero quería preparar algo para la cena, para no sentir que voy solo de gorriona, pensé en el jamón en miel, que me encanta y siempre veo en el super, pero aquí en el centro del país, casi nadie sabe que es el jamón en miel, así que no lo venden en los supers, al menos no en los más comunes, quizá lo vendan en algún otro en cuyo caso si saben de alguno, no estaría mal que me lo dijeran, en fin, que no lo conseguí y decidí aventarme a hacerlo.

Jamón de cerdo con miel M.O.

La preparación de jamón en miel no es tan difícil, pero si es algo tardada (2 horas aproximadamente). Pueden usar cualquier jamón, yo compré el más baratito que encontré en el super, compré 2 kilos, que hubieran estado bien si el jamón hubiera sido el plato principal, pero como no lo fue, y lo que hice fue cortar el jamón en trocitos como botana, fue demasiado.

Les dejo el link de la receta que saque de AllRecipes. Espero puedan hacerlo y les guste, si no para navidad, que ya paso, para año nuevo que es mañana, o para cualquier otro evento.

Como no aburrirte un fin de semana (edición D.F.).

Hola mundo,

Les presento la nueva sección del blog, se que le he variado mucho últimamente, pero se trata de que este blog sea mas variado y no tan monotono, así que esta es la nueva sección “Como no aburrirte un fin de semana (edición D.F.)”, en la cuál estaré presentando eventos interesantes que tendrán lugar en esta ciudad, no se trata solo de recomendar lugares a los cuales poder ir (tal vez haga un post de eso luego), sino recomendar eventos especiales en los cuales entretenerse y pasar un buen rato.

En fin, comenzaré con la lista de eventos de este fin de semana (19 al 21 de Diciembre):

IlustraFest

El IlustraFest es un evento que según su página de Fb “busca impulsar a jóvenes promesas de la ilustración mexicana actual”, suena padre ¿no? irán ilustradores e ilustradoras como Edgar Clement, Tania Camacho de Jours de Papier y Alejandra Gamez de The Mountain with Teeth, entre muchos otros. Se estaran dando talleres y conferencias, muchos de ellos también venderan productos de sus ilustraciones.

Este evento será en el Museo de la Caricatura el 19, 20 y 21 de Diciembre.

Trafico Bazar

No se si les he contado que últimamente voy a muchos bazares, los bazares son geniales porque fomentan el comercio de productos locales y puedes encontrar casi de todo, a un precio bastante accesible. Trafico Bazar es una opción si les gustan los bazares tanto como a mi, o si simplemente quieren ir a conocer. Entre las marcas locales que estarán presentes está Amor Vegetal, una marca genial de artículos de decoración como macetas con forma de cerebro, corazón o animales, además de vender unas cabezas de animales hechas de alguna clase de polímero que puedes usar en tu casa u oficina como decoración que son absolutamente geniales (si, si, las ame, quiero todas), Monztruitoz una marca de artículos tejidos o Rumvo, una marca de ropa mexicana.

Se llevara a cabo en Colima No. 194 los días 19 y 21 de Diciembre.

Tribu Bazar

También, para los que nos gusta la onda de los bazares, va a estar Tribu Bazar el sábado 20 de Diciembre en Tlaxcala No. 105.

Habrá productos de la marca Talika Hindu México, que vende productos de belleza, Sociedad de Alicia, un grupo de ilustradores que vende todo tipo de productos con sus ilustraciones, desde tazas hasta ropa, y por si están ahí y de pronto les da hambre, habrá puestesillos de comida como Xbalanque Chocolates.

Eso es todo por ahora, espero les agrade esta sección y pueda asistir a alguno de estos eventos.